Шо и Джун пьют китайский чай Дозо ^_^
читать дальшеЧай Пу - эр
Сначала им принесли разные виды чайных листьев и дали главные знания о них. После этого им показали три вида чая Пу-эр и попросили угадать какой из них самый дорогой.
Они тщательно испробовали каждый вид чая и оба ответили правильно! В награду они попили чай высшего качества который стоит 5000 йен (~ 1700 руб) за 1 грамм.
(Слева). 70-летний чай Пу – эр. «Пахнет как в буфете у моей бабушки» (Сакурай)
(Справа). Мысли знатока МацуДжуна: «Я люблю его больше всего. Оно словно марочное вино, чем старше, чем лучше»
(Слева). «Все четыре вида Пу – эр, имеют различный аромат и вкус. Удевительно ~» (Сакурай)
(Справа). Суп с клецками и чайной заваркой! Он ест его осторожно, чтобы не разлить мясной сок.
Чай Оолонг
Им показывают, как заваривать чай Оолонг. Они очень внимательно наблюдают за действиями учителя.
Когда они услышали что мужчины и женщины по-разному держат чашки, то были очень удивлены и сказали: «Э~». И тогда учитель показал, как мужчины держат чашку, этот способ называется «sanryu kotei».
Нужно перелить чай из чашки в чашку и понюхать его. Мацумото изящно вдыхал аромат, а рядом Сакурай строил странные рожицы.
Сакурай был заинтригован кипением чая Оолонг. «Это чай Оолонг? Похож на зеленый» (Сакурай)
«Этот пахнет просто замечательно ~ Я бы мог купить себе немного» (Мацумото)
Сакурай трогает чайник, чтобы понять температуру воды. «Сначала для гостя» и наливает для Мацумото немного чая.
Они пробовали жасминовый чай и пили китайский чай с печеньями с предсказаниями. Они чокнулись кружечками с чаем. « Это то же самое что если бы мы пили вино (смеются)»
Они могли получить тему про борьбу, но сегодняшнее интервью будет тихим и спокойным ♥
Шо: Ну, хорошо ~ Это является еще одной большой темой, не так ли ~
Джун: Да. Это было бы опасно.
Шо: Мы и не думали о чае Пу – эр (тема сегодняшнего интервью), оно могло бы быть про борьбу (пуро – ресу). (Прим. Тема последнего интервью была креп (курэпу), поэтому темой могло бы быть либо «Чай Пу – эр (пу – эр ча)» или «Борьба (пуро – ресу)»)
Джун: Когда я об этом услышал, то подумал что они собираются вести нас в бассейн (пуру).
Шо: Да, есть еще много слов начинающихся на «пу».
Джун: А какие еще были варианты?
Шо: Пластиковые модели (пура модеру), бассейн (пуру)… Когда речь идет о борьбе (пуру – ресу), то Айба –чан и Нино сказали бы что это замечательно! Но они сказали бы так, потому что не учувствуют в интервью (смеется).
Джун: Нам еще репетировать концерт после этого. Я рад, что нам не досталась тема борьбы. Благодаря чаю я чувствую себя очень отдохнувшим! Мы просто провели релаксацию перед репетицией.
Шо: Это здорово, что мы подумали о чае Пу – эр ~ Мы были здесь, чтобы узнать мир китайского чая и заодно прекрасно отдохнули.
Джун: Точно. Я чувствую себя как дома.
Шо: Ах ~ Это действительно расслабляет ♥
Джун: Чистый цвет Пу – эр успокаивает. А чай, которому 70 лет был особенно вкусным. Такой мягкий и тонкий вкус.
Шо: Когда вы бываете в Китае, то вы хотите привезти домой именно чай, но при таком широком ассортименте теряетесь, не так ли. Так, когда я был в Пекине, то действительно растерялся и купил чай в аэропорту.
Джун: Да, обычно не знаешь что выбрать
Шо: Но теперь мои знания увеличились, и я умею пить чай «по – мужски». Я мог бы стать популярным ~
Джун: Я думаю, что такой чай можно пить и дома.
Шо: Это не просто обычный чай. Он с очень приятным вкусом и ароматом. Мне очень понравился чай Оолонг.
Джун: Для того чтобы насладиться ароматом чая можно просто его понюхать. Этот чай хорошо пахнет, точно как печенье (смеется).
За перевод на английский, спасибо - change417
Перевод на русский - я